No ultimo dia 22 de agosto, o projeto Hortalimento, através do Fundo Social de Solidariedade de Pindamonhangaba, encerrou a 4ª edição do curso de “Horta Orgânica Doméstica”.

Durante o curso os alunos aprenderam noções práticas sobre a escolha das espécies a serem plantadas, o tamanho e a proteção, o preparo dos canteiros, plantio ou transplante, colheita e os cuidados essenciais, bem como os tratos culturais, adubação e o controle de pragas e doenças.

O curso já chegou em sua 4ª edição e tem sido procurado por vários municípios interessados na implantação do projeto, bem como pela comunidade em geral, disposta a realizar uma horta caseira possibilitando tanto a alimentação saudável quanto colaborar com a diminuição sensível de gastos.

A horta caseira possibilita maior contato com a natureza, durante todo o processo de produção. Com pouco espaço é possível produzir hortaliças em variedade e quantidade suficiente para toda família e, também, vender o excedente, além da satisfação de consumir vegetais produzidos pelas próprias mãos.

De acordo com o monitor do projeto, Vanderson Firmino da Silva (Carioca), os alunos concluíram o curso com satisfação e aguardam para dar continuidade através de novos cursos a serem desenvolvidos no projeto Hortalimento.

Fonte: Prefeitura de Pinda